




2018年 易武古樹月光白 (老白茶)
$680.00
Key Features
咖啡因含量 Caffeine
None
Low
Med
High
發酵程度 Fermentation
None
Light
Partial
Full
平性
凍齡
消炎
FLAVOR PROFILE
藥香
木質香
蜜香
TEA BASE
白茶
1. 功夫壺泡法 (追求細膩的蜜韻與甜度)
比例: 1:20 (如 5g 茶配 100ml 水)
水溫: 90°C - 100°C。老白茶經得起高溫,沸水能更有效激發其陳年藥香。
醒茶: 快沖快出 (5 秒內倒掉)。老白茶結構較鬆,一次洗茶即可喚醒內含物質。
時間: 前 3 泡建議浸泡 10-15 秒,隨後每泡根據口感偏好增加 5-10 秒。
2. 保溫瓶悶泡法 (針對長時抗氧與全日補給)
比例: 1:100 (如 3g 茶配 300ml-400ml 水)。
醒茶: 投入瓶前,先用熱水快速洗茶一次,確保茶質純淨。
時間: 建議悶泡 1 小時以上。長時間的恆溫環境能讓老白茶中的黃酮類物質徹底釋放,湯色會轉為琥珀色,口感更加甜滑。
提示: 2018 月光白性質溫和,即便悶泡超過 6 小時亦不會產生苦澀感,是非常理想的晚間陪伴茶。
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